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Todo lo que necesitas saber sobre Alimentación Institucional en un solo lugar🎓

Descubrí cómo gestionar servicios de alimentación institucionales de forma eficiente, segura y profesional con nuestros cursos especializados.

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Alimentación Institucional

Colectividades que no siempre pueden desplazarse a otro lugar al momento de las comidas. Comedor escolar, universitario, empresas, fábricas, geriátricos, cuarteles, prisiones, hogares, Medios de transporte, etc…

Deben utilizar el servicio de comedor debido a la ubicación dentro de las instalaciones. Por ejemplo, un paciente hospitalizado, un alumno en un colegio o un empleado en una empresa.

En muchos casos, los comedores institucionales son la única fuente de alimentos accesible para el público dentro de esas instalaciones, lo que limita las opciones de los comensales. Esto sucede cuando hay una sola alternativa de servicio disponible.

En ocasiones, el entorno impide que los comensales puedan elegir o desplazarse para adquirir sus alimentos. Por ejemplo en fábricas y parques industriales.

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Los cursos estan
dirigidos a

Nutricionistas, Nutriólogos o estudiantes del último año de a carrera, personal gastronómico que diriga o quiera dirigir un servicio de alimentos, emprendedores gastronómicos y personas vinculados profesional o laboralmente en actividades relacionadas con Alimentación Institucional

Más información

Romina Celentano

Estudiante

Muy completos todos los temas del curso en general, son super interesantes y están muy claros explicados. La parte de facturación y los sub temas de la misma me parecieron excelentes. Es un plus a toda la información. Muchas gracias por compartir tu experiencia y conocimiento , espero que pronto se sumen muchos más cursos!

Ailen Vida

Estudiante

Me alegra contaros que he obtenido un nuevo certificado: Iniciación Profesional en Alimentación Institucional en Nutrigestion! Quiero recomendar a la Lic Natalia Vazquez, que no solo es una excelente profesional, sino que también trasmite de forma didáctica sus conocimientos y aprendizajes.

Yamila Dalzotto

Estudiante

Finalicé el curso de "Iniciación Profesional en Alimentación Institucional" de Natalia Vazquez. Fue un viaje enriquecedor en el que adquirí conocimientos valiosos que me permitirán contribuir de manera significativa al ámbito de alimentación institucional. Estoy entusiasmada por poner en práctica estos nuevos conocimientos.

Miriam Sempre

Estudiante

Muchas gracias Natalia! Excelente tu curso, me sirvió para refrescar teoría y desde tu experiencia mucho más! Súper recomendable!!

Yanina Svendsen

Estudiante

Muy bueno el curso! Me llevo una visión completa de lo que es alimentación institucional me encantó el concepto japonés, los hechos prácticos, ahora me quedaron bien claros las diferencias en seguridad, los ejemplos descargables y los conceptos! Para aplicarlos a todos!!

Janet María Carrizo

Estudiante

Excelente toda la información!! Me encantó!

Valeria Silva

Estudiante

Este curso siento que fue muy práctico realmente y me quedo con muchas herramientas para mi desarrollo profesional, gracias Natalia por compartir tus valiosos conocimientos!

Antonella Daniele

Estudiante

Excelente

Ailen Vida

Estudiante

Excelente curso. Natalia es una muy buena profesora, se nota su dedicación y pasión. Gracias por brindarnos esta posibilidad de interiorizarnos y sacarnos miedos. Lo recomiendo 100%, y espero sus próximos cursos para seguir aprendiendo.

Yanina Svendsen

Estudiante

Muy buena elección para mi, me dio un pantallazo general, con ejemplos y muchos consejos prácticos para comenzar a trabajar en Alimentación Institucional.

Miriam Elizabeth Semprevivo

Estudiante

Excelente el curso, muy dinámico. Me encanto el bonus track para la gestión del tiempo, herramientas que no conocía y estrategias a poner en practica de ahora en adelante! Muchas gracias Natalia por compartir tu experiencia laboral!

María Gimena Nolli

Estudiante

Muy contenta y conforme con el curso, fue de mucha utilidad para mi trabajo diario. 100% recomendable.

Emilio Gonzalez

Estudiante

Practico, sencillo y entretenido. Información muy completa! Lo recomiendo

Florencia Daiana Navarro Diaz

Estudiante

Excelente curso. Muy buenos videos y explicaciones claras.

Ana Verónica Crespo

Estudiante

Me gusto, el Curso de gestión del tiempo sinceramente creí que se trataba de otra cosa, una guía o ayuda a la gestión del tiempo como administradores de un servicio de alimentación, yo me quede pensando en las tareas diarias que se realizan, pero no, es más general y más personal, da más herramientas para la vida en si y para crecer como profesional. recomendable!

Cecilia Romero

Estudiante

Mi experiencia con este curso fue muy satisfactoria, pude aplicar todo lo aprendido y más! Actualmente me encuentro trabajando como nutri dentro del servicio de alimentación del hospital de cabecera de mi provincia, por lo q es una hermosa experiencia para poder aplicar todas las herramientas brindadas. Agradecida nuevamente por este curso!

Dana Navarro

Estudiante

Te comparto mi experiencia, hace 6 meses aprox realice el curso y hace muy poco ingrese a una empresa que presta el Servicio de alimentos a una unidad penitenciaria donde se sirven aprox 500 raciones. Me sirvio muchisimo lo visto en el curso para ir más segura y sin miedos!

Brenda Figueroa Monné

Estudiante

Excelente todas las exposiciones! Pude aprender desde las experiencias de Nati, lo cual me ayudo a reforzar conocimeintos teóricos y adquirir conocimientos prácticos, ya que conté con pdf llenos de info valiosa. Hoy, me encuntro muy capaz de poder afrontar todas las funciones y responsabilidades que el administrador debe cumplir. Eternamente agradecida.

Florencia Navarro Diaz

Estudiante

Excelente curso. Muy buenos videos y explicaciones claras.

Flor Fleitas

Estudiante

Hola Naty buen día. Quería contarte que empecé a trabajar en un servicio de alimentación esta semana. Es para una empresa que brinda servicios en un Sanatorio en CABA. Empecé en el turno tarde, aunque nadie quiere ese horario para empezar a mi me viene genial !!

Camila Puchetta

Estudiante

Muy útil y práctico! Lo voy a recomendar

Antonella Versaci

Estudiante

Me encantó el curso! Hice el combo con el de Gestión del tiempo y quedé muy conforme y contenta con el contenido , tanto con los materiales descargables que me fueron de mucha ayuda como también los ejemplos y experiencias personales. Muchas gracias🥰

Fermin Srucci

Estudiante

Me sirvió mucho lel contenido para organizar los pedidos, me vienen de maravilla para optimizar mis servicios.

Lucia Rodriguez

Estudiante

Te agradezco por haber hecho este curso, me fue muy útil y me ayudó a reforzar conocimientos!

María G.

Administradora de servicios de alimentos.

Este curso me ayudó a resolver problemas recurrentes con mi equipo y a implementar cambios que aumentaron la productividad del servicio.

Luis F.

Nutricionista Administrador.

Natalia explica todo de forma clara y práctica. Aplicar lo aprendido transformó mi manera de liderar.

N. Zapata.

Encargada en Servicio de alimentación.

Gracias a este curso pude ver la manera como estaba viendo a mi personal y me permitió ver de forma muy clara dónde estaba fallando y poder mejorar en esos puntos.

N. Herrera.

Encargada en Servicio de alimentación.

Me gustó mucho el método y ya estoy aplicando los primeros pasos, muy bueno el curso en su totalidad, lo recomiendo a otros colegas!

Valeria Silva

Este curso siento que fue muy práctico realmente y me quedo con muchas herramientas para mi desarrollo profesional, gracias Natalia por compartir tus valiosos conocimientos!

Dana Navarro

Luego de realizar este curso comencé a trabajar en una empresa de Alimentación Institucional. El curso m,e sirvio muchisimo para ir más segura y sin miedos!

R. Celentano

Muy completos todos los temas del curso en general, son super interesantes y están muy claros explicados

Ailen Vida

Gracias por brindarnos esta posibilidad de interiorizarnos y sacarnos miedos. Lo recomiendo 100%

Emilio Gonzalez

Practico, sencillo y entretenido. Información muy completa! Lo recomiendo

Gimena Nolli

Muy contenta y conforme con el curso, fue de mucha utilidad para mi trabajo diario. 100% recomendable

Miriam Semprevivo

Me encanto el curso para la gestión del tiempo, herramientas que no conocía y estrategias a poner en práctica de ahora en adelante! Muchas gracias Natalia!

Maria Nolli

Muy contenta y conforme con el curso, fue de mucha utilidad para mi trabajo diario. 100% recomendable.

Ana Crespo

Al principio pensé que el curso de Gestión del Tiempo estaría enfocado exclusivamente en las tareas diarias de un administrador de servicios de alimentación. Sin embargo me sorprendió descubrir que es mucho más amplio y aplicable a nivel personal y profesional, lo recomiendo!

N. Herrera.

Encargada en Servicio de alimentación.

Me gustó mucho el método y ya estoy aplicando los primeros pasos, muy bueno el curso en su totalidad, lo recomiendo a otros colegas!

Dana Navarro

Luego de realizar este curso comencé a trabajar en una empresa de Alimentación Institucional. El curso me sirvió muchísimo para ir más segura y sin miedos!

R. Celentano

Muy completos todos los temas del curso en general, son super interesantes y están muy claros explicados

Emilio González

Practico, sencillo y entretenido. Información muy completa! Lo recomiendo.

Miriam Semprevivo

Me encanto el curso para la gestión del tiempo, herramientas que no conocía y estrategias a poner en práctica de ahora en adelante! Muchas gracias Natalia!

María Nolli

Muy contenta y conforme con el curso, fue de mucha utilidad para mi trabajo diario. 100% recomendable.

Ana Crespo

Me sorprendió descubrir que el curso de Gestión del Tiempo es mucho más amplio y aplicable tanto a nivel profesional como en lo personal, lo recomiendo!

Patricia Chambi

Excelente experiencia , muy útil y enriquecedora. Super recomendable.

Lily Lezcano

Me gustaron las herramientas que diste Naty, lo recomiendo!!

Inttu Bravo

ME PARECE MUY ENRIQUECEDOR PODER TENER UN REFERENTE EN ESTA RAMA DE LA PROFESION. AGRADECIDA TOTALMENTE POR ESTE WORKSHOP. SALUDOS

Agus Lauro

Me pareció excelente el taller en todos los sentidos, la info y las actividades. Super recomendable.. sos sumamente didáctica para explicar todo.

Patricia Gomez

Excelente taller, muy práctico, lo super recomiendo!

Cecilia Romero

Aprendi herramientas que no conocia donde se aplica la IA y se ahorra tiempo. Muy dinamico! Lo recomiendo.

Victoria Bardas

Excelente taller! Super recomendado

Ali Vaieretti

Lo recomiendo! siempre es interesante y motivador refrescar actividades de planificación y nuevos desafios profesionales.

Ludmila Fuentes

Me encantó el workshop!!! me pareció super útil, práctico, dinámico. Me llevo muchas herramientas y me entusiasmé para implementar cosas nuevas en mi servicio. Me sentí tranquila de que, sí se puede, ya que el área de servicios es bastante difícil pero Nati aporta tanto que da la esperanza y tranquilidad de que es posible llevar adelante un Servicio de calidad. Muchísimas Gracias y espero el siguiente Taller!!!

Carolina Cuello

Me encantó el taller y aprendí muchisimo

Laura Maggi

Lo recomiendo totalmente.

Pau Freire

Este workshop me abrió la mirada, más que nada por las herramientas que se pueden utilizar!, lo voy a implementar en mi servicio. Gracias!!

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