Lanzamiento especial! 50% OFF por tiempo limitado
Liderar personas también forma parte
de nuestra profesión.
Dos formaciones complementarias creadas para nutricionistas que trabajan con personal a cargo en Servicios de Alimentación Institucionales.
Liderá personas. Capacitá con impacto.
Construí equipos que funcionen.
¿Te pasa que…?
✔ Sentís que explicás lo mismo una y otra vez.
✔ El personal no sigue los procedimientos.
✔ Hay resistencia a los cambios.
✔ Las capacitaciones no generan resultados.
✔ Te cuesta delegar sin perder el control.
✔ Nadie te enseñó a liderar personas durante la carrera.
Este combo fue creado para ayudarte a resolver exactamente eso.
¿Qué incluye esta formación?
- 2 Formaciones complementarias.
- Más de 15 Módulos de contenido que cursas a tu ritmo.
- Kit de dinámicas y recursos prácticos para implementar.
- Acceso por 1 año + Consultas dentro de la plataforma
- Certificado de Finalización
Quién creó esta Formación
Natalia Vazquez
Nutricionista con experiencia en Gestión de Servicios de Alimentación Institucionales desde el año 2010.
¿Por qué este combo?
La mayoría de los problemas de un equipo gastronómico en Servicios de Alimentación tienen dos causas principales:
❌ Falta de liderazgo.
❌ Falta de capacitación efectiva.
- Sin liderazgo, los cambios no se sostienen.
- Sin capacitación efectiva, el equipo no mejora.
Por eso este método integra ambas habilidades.
¿Qué vas a poder lograr con esta formación?
Al finalizar este combo podrás:
✔️ Liderar personas con más claridad, seguridad y confianza.
✔️ Manejar conversaciones difíciles y dar feedback sin generar mal clima laboral.
✔️ Gestionar conflictos y acompañar la resistencia al cambio dentro del equipo.
✔️ Diseñar capacitaciones más dinámicas, participativas y efectivas.
✔️ Lograr que las capacitaciones generen cambios reales en el personal.
✔️ Delegar mejor y desarrollar equipos más autónomos y comprometidos.
✔️ Aplicar herramientas prácticas para construir un equipo más organizado, motivado y profesional.
👋 Quien te acompaña
Natalia Vazquez
Cuando empecé a trabajar en Servicios de Alimentación Institucional, descubrí que uno de los mayores desafíos no estaba en la operación… sino en liderar personas.
Me encontré con conflictos, resistencia al cambio y situaciones que nadie nos enseña a manejar en la facultad.
Este combo nace justamente de esa experiencia y reúne herramientas reales para ayudarte a liderar, capacitar y desarrollar equipos con más seguridad y confianza.
— Lic. Natalia Vázquez
Currículum del curso
Módulo 1: Fundamentos de Liderazgo
-
Bienvenida y presentación
06:45 -
Conociendo el entorno
12:15 -
Evolución del concepto de HR
07:48 -
Modelos tradicionales vs nuevas tendencias
16:57 -
📂 Recursos para la Acción
🎁Bonus de Regalo
Módulo 2: Liderazgo en Acción
Módulo 3: El punto de partida para Liderar equipos
Módulo 4: Comunicación que Construye Equipos
Módulo 5: Equipos que Funcionan (aunque no todo sea ideal)
Módulo 6: Tomar Decisiones con Estrategia
Mod. 7: Método Nutrigestión® – Etapa 1: Construyendo los Cimientos
Mod. 8: Método Nutrigestión® – Etapa 2: Haciendo Crecer al Equipo
Mod. 9: Método Nutrigestión® – Etapa 3: Cuando el Equipo Evoluciona
Mod. 10: Método Nutrigestión® – Etapa 4: Liderar para la Mejora Continua
Módulo 11: Situaciones Reales del Día a Día
Entrenamiento Efectivo: Primera Parte
Entrenamiento Efectivo: Segunda Parte
📂Materiales y Kit de Dinámicas listas para implementar
Evalúa tu Aprendizaje
🎓Obtené tu certificado
Obtené tu Certificado de finalización, disponible una vez completado el contenido y la evaluación.
¿Por qué elegir este curso?
Acceso por un año
Avanzá a tu ritmo y volvé a ver las clases cuando lo necesites.
Soporte personalizado:
Realizá consultas y recibí acompañamiento dentro de la plataforma.
Enfoque práctico:
Herramientas, ejemplos y recursos para aplicar desde el primer día.
Certificado:
Obtené tu certificado al completar la formación y la evaluación final.
Lo que dicen quienes ya dieron este paso
🎁 Recursos incluidos
Además de ambas formaciones, accederás a guías, plantillas y herramientas prácticas diseñadas para ayudarte a liderar equipos, resolver conflictos y capacitar a tu personal con mayor seguridad y confianza ⬇️
BONUS #01
Guía de Implementación del Método Nutrigestión®
Aplicá el método paso a paso en tu equipo gastronómico
Descripción:
Aprendé a implementar las 4 etapas del Método Nutrigestión® con ejemplos reales y plantillas prácticas.
Una guía clave para ordenar, liderar y desarrollar equipos comprometidos y de alto desempeño, sin improvisar.
BONUS #02
Guía práctica para la Resolución de Conflictos en Equipos
Herramientas concretas para liderar en contextos reales
Descripción:
Accedé a estrategias claras para:
Resolver conflictos entre turnos. Mejorar la comunicación interna. Promover el trabajo colaborativo. Transformar tensiones en oportunidades de mejora.
Ideal para fortalecer tu liderazgo, autoridad y capacidad de mediación en Servicios de Alimentación Institucionales.
BONUS #03
Planillas descargables listas para usar
Orden, claridad y control en tu gestión diaria
Modelos editables para:
Evaluación de desempeño. Delegación de tareas. Seguimiento del equipo. Modelos de apercibimiento y más.
Todo lo que necesitás para organizar, delegar y evaluar con criterio profesional.
BONUS #04
Kit de Dinámicas para Capacitar a tu Personal Gastronómico
Transformá las capacitaciones en experiencias que generan cambios reales
Un kit exclusivo con dinámicas presenciales y virtuales, pensadas especialmente para equipos que manipulan alimentos en entornos institucionales.
Incluye además:
Planificador editable de entrenamientos. Presentación completa del Workshop en PDF. Recursos descargables listos para aplicar
Las habilidades que necesitás para liderar y desarrollar tu equipo.
Pensadas para la realidad de quienes gestionan equipos en Servicios de Alimentación Institucionales.
Durante años vi a muchos colegas enfrentarse a los mismos desafíos: conflictos, falta de compromiso, capacitaciones que no generan cambios y la sensación de tener que resolver todo solos.
Este combo reúne las herramientas que me hubiera gustado tener cuando empecé a liderar equipos en Alimentación Institucional.
Lanzamiento especial · 50% OFF
Valor del COMBO:
$ 391.000
$ 187.000
Ahorras $ 204.000
ó 3 cuotas de $ 62.300💳
Valor del COMBO:
USD 260
usd 157
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Liderar también se aprende
Cuanto antes desarrolles estas habilidades, más seguridad y claridad vas a tener para liderar personas y gestionar tu equipo.
Preguntas frecuentes
Los cursos se dictan de manera online y asincrónica, a través de clases grabadas en formato video. Las mismas se toman de forma autogestionada, es decir que todo el contenido ya está cargado en la plataforma para que accedas según tus tiempos. Podrás ingresar al curso las 24 horas del día.
Una vez que accedes el curso, lo puedes realizar y completar a tus tiempos y según tus horarios, por el periodo de un año a partir de la fecha de compra.
Antes de abonar el mismo, debes Inscribirte y registrarte. Luego, realizas el pago del mismo y obtendrás el acceso completo. Para ingresar a los contenidos deberás hacerlo con tu usuario y contraseña.
El acceso al curso es inmediato una vez abonado el mismo. Al ingresar se te solicitará un Usuario y contraseña personal con el que crearas tu cuenta y deberás acceder siempre desde allí.
No, los cursos online no cuentan con clases sincrónicas o clases en vivo.
El contenido de los cursos está disponible para que puedas acceder cuando quieras. Tienes la libertad de hacerlo tantas veces como desees y según tus horarios. Tendrás acceso al curso desde cualquier lugar con conexión a internet, ya sea tu hogar, lugar de trabajo o cualquier otro, durante las 24 horas del día.
Una vez que hayas agregado el curso a tu carrito podrás elegir pagarlo en pesos argentinos o dólares. | Para Argentina: Pago único en pesos con tarjeta de débito o crédito dentro del sitio (hasta 3 cuotas sin interés) o a través de Mercado Pago. | Fuera de Argentina: Pago único en dólares a través de PayPal.
Sí, tienes la opción de pagar en línea utilizando PayPal en la moneda estadounidense seleccionando este método de pago.
Si, una vez realizado el Examen de cada curso y aprobado el mismo, accederás a un Certificado a tu nombre.
Si, luego de aprobar el examen podrás descargar el Certificado digital en formato PDF.
También puede interesarte
Válido para Argentina, en pesos argentinos
Fuera de Argentina: Selecciona USD a través de Paypal
